雨ノヒパン　コトリファーム

クロワッサン焼き立てです。　

今週は、長男風邪ひきでのスタートです。
少し落ち着いてきました。

みかん酵母のビーガンシュトーレン始まりました。
今年はチルチルカフェさんの島みかん、分けていただいて、酵母にして焼きました。
オーガニックココナッツクリームでコクをだし、メープルシロップとココナッツパウダーの
雪化粧で仕上げてます。
オーガニックドライフルーツとナッツいり。

バター使用の方は、今週は今日の分とご予約分で、今週はもう終了かもです。息子が家にいるので…もし機嫌が劇的によくなれば仕込みます。
ビーガンはもう一度焼きまーす。

木次牛乳、ミルクコーヒー、カフェオレ、有精卵のプリンあります。

雨ノヒパン
09042752461