雨ノヒパン　コトリファーム

来週７月４日（木）から
７・８月
期間限定で
雨ノヒパンはパン屋から
バインミースタンドに変わります!!

真夏のメニュー
★バインミー（ベトナム風サンドイッチ）
★週替わり？ご飯もの
★コッペパン
★飲み物
★おやつ
のお店になります。
ささやかですが、イートインスペースも設けます。
お持ち帰りできます。
営業日：木金土日（今までと変わりません）
時間：１１時ころ～１８時ころまでの予定です。

前から作ってみたかったけど
食べたことがなくて
味のイメージができなかったバインミー。
冬のベトナム旅で
おいしいの食べてきました。
あんな感じで作りまーす♫

７・８月
いつもの小さいパンはお休みです。
（大きいパンとコッペパンは焼く予定です。）

明日・明後日（土日）食べ納めに
いらしてくださいね～。
明日、かぼちゃとアーモンドクリームのタルト焼きます☆
皆さまのお越しをお待ちしております。

雨ノヒパン
名瀬安勝町２－１６
090-4275-2461

  

ガーデンハーブで作る緑の薬箱

日時：７月２日（火）１４時～１５時
場所：雨ノヒパン
料金：２０００円（材料費・おやつ含みます）
当日は駐車スペースもありますので
お車でもお越しいただけます。

７月は浸出油
植物油にハーブを漬け込んだもの（外用）

漬け込むものにより、
スキンケアに使ったり、
マッサージオイルに使ったり、
軟膏やクリームの基材にします。

そして、ハーブの成分だけでなく、色も写せる！！
先生からいただいた写真です。
綺麗ですね～

暑い季節、ハーブを取り入れたボディケアができたら
気持ちよさそうですね♫

ご予約は
雨ノヒパン
090-4275-2461まで。
  

おはようございます。
雨の金曜日、静かに、続々と
パンが焼けております。

明日まで、角煮パオあります。
空芯菜と一緒に。

おはようございます。
雨の金曜日、静かに、続々と
パンが焼けております。

明日まで、角煮パオあります。
空芯菜と一緒に。

クロワッサンもまだたくさんおります。(11:30現在)

店内に冷蔵庫おきました。
暑いのが苦手なこたちのために。
今日は中に、米粉のスフレチーズケーキ入ってます。
野菜も入るかもしれません。
すぐ雲って見にくくなりますが、
入り用のものありましたら、
開けて出してください。

雨ノヒパン
09042752461
Open 木金土日
８時頃～日暮(売りきれ)まで。


  

角煮パオ
島豚をことこと、ことこと煮込みました。
くずれます。
が、わりとしっかり、肉！の食感です。
お肉好きなかた、どうぞ☆

チョコパン焼きたてでーす。

この後、チョココッペパン、シナモンロール
並びまーす！
米粉のスフレカマンベールチーズケーキも午後並びます♪

今週は金土日の店舗営業です。
日曜日は梅雨カフェへ！

皆様のお越しをお待ちしております。
雨ノヒパン
09042752461


  

今週の営業デス。

２０日（木）～２２日（土）までは
朝８時ころから通常営業です。

２３日（日）は笠利土盛のwaoaiさんで開かれる
梅雨カフェに出店します。
梅雨カフェは２１日（金・夏至）～２３日（日）まで。
日替わりで、とってもおいしそうで、癒されそうで、
わくわくするお店が出店しますよ～！
（雨ノヒパンは日曜のみです。）
梅雨です！雨です！遊びに行きましょう♪

そして、
重要‼
７月からの営業についてデス。
７月・８月盛夏のあいだ
雨ノヒパンは「町のパン屋さん」から
「町のバインミースタンド」に変わります！

ずっとやりたかったバインミー。
ベトナムの具だくさんのサンドイッチ。
冬にホイアンで食べてきたのを参考に
奄美のバインミー出します。

ご注文頂いてから、パンにはさんでお渡ししますね。
店内、今パンを並べているスペースで
飲食もできるようにします。
もちろん、お持ち帰りもＯＫ！

メニュー予定（一部）

たべもの
☆バインミー
☆いつものコッペパン
（こちらも注文うけてから具をはさみます）
☆ごはんもの（ビビンバなど、１種類くらい）
☆おやつ

のみもの
★コーヒー
★ベトナムで美味しかった、ピーナッツバターコーヒ
★インドで美味しかった、ラッシー
（石垣島ジャージーミルクで継がれるヨーグルトで手作りします）。
★酵素ジュース
などなど

営業日は変わらず、
木金土日　１０時か１１時くらいから１８時くらいまでを
予定しております。
また告知します！


とりあえず、今週と来週は
自家製酵母パンもりもり焼きます♡

島夏野菜のミートグラタンパン
島豚角煮はさむパン
島豚と島野菜と１２種のオーガニックスパイスのカレーパン
甘いパン
大きいパン
素朴なパン

みなさまのお越しをお待ちしております。

雨ノヒパン
090-4275-2461

  

生姜焼バーガー
酵素ジュースの生姜のピンクときゅうりの花の黄色がかわいい。自然の色はおいしそうです。

バナナグラノマフィン。
島バナナはまだ並んでるの見かけませんが、
お店でもオーガニックバナナ見かけるようになりました。

いつものチョコパン。
オーガニックココアにオーガニックチョコです。
このひとたち、翌日とかに食べる時は、蒸すとほわほわもちもちして、こどもが大喜びする感じにおいしいんです！

明日も元気に開けまーす。

雨ノヒパン
09042752461
Open 木金土日
８時～日暮(売りきれ)まで。


  

雨やんできましたね。
コトリは楽しみにしていたプール授業でしたが、今日はできなかったかなぁ？
そろそろ、晴れたら海いきたいですね。

今日のパン。

夏野菜ミートソースグラタン。
オーガニック夏野菜と島豚、無添加チーズをたっぷり。

ミルキーパンプキン。
石垣島ミルクと島ざらめの自家製ミルクジャムとかぼちゃのあんを、全粒粉パンに包んで。

好評頂いている、
豆腐チョコッペ
チョコモカコッペもお昼前には並びそうです。

楠田ファームさんの
オーガニック野菜、いろいろあります！
小さいきゅうり！ピクルスなんかにしたら、かわいいし、美味しそう！

野菜を食べて梅雨を元気に乗り切ろう！

たうたうべいくさん、
グルテンフリー米粉クッキー届いてます。
優しい味わいです。
お口も心も満たされるおやつ

皆様のお越しをお待ちしております。
雨ノヒパン
Open 木金土日
８時頃～日暮(売りきれ)まで。
09042752461

  

訂正です‼️

ガーデンハーブで作る、緑の薬箱
６月のメニューは「アルコールチンキ」でした‼️

先日お伝えした、「浸出油」は７月２日の内容でした❗申し訳ありません。

アルコールチンキ
薬用酒のようなものです。
フレッシュハーブの風味を閉じ込められ、
手軽にハーブエッセンスを取れます。

塗布用にもアレンジできるようです。

日時:6/18（火曜日）14時〜15時
場所:雨ノヒパン
料金:2,000円

当日は駐車スペースあります。

ご予約は雨ノヒパンまで。
09042752461


  

ガーデンハーブで作る緑のくすりばこ

日時：６月１８日（火）１４時～１５時
場所：雨ノヒパン
料金：２０００円（材料費・おやつ含みます）
当日は駐車スペースもありますので
お車でもお越しいただけます。

６月は浸出油
植物油にハーブを漬け込んだもの（外用）

漬け込むものにより、
スキンケアに使ったり、
マッサージオイルに使ったり、
軟膏やクリームの基材にします。

そして、ハーブの成分だけでなく、色も写せる！！
先生からいただいた写真です。
綺麗ですね～

暑い季節、ハーブを取り入れたボディケアができたら
気持ちよさそうですね♫

ご予約は
雨ノヒパン
090-4275-2461まで。

  

すっかり雨模様ですね。

こんな土曜の午後はやっぱりパン‼️

今日のサンドイッチ
自家製鶏ハム、オーガニック野菜の、ほんのり夏みかん香るサンドイッチです。

甘夏ココナッツカマンベールマフィン。
カフェインレスアールグレイとクランベリーマフィン。
おやつにいかがでしょうか？
てんさい糖で素朴な甘さです。

チンジャオロースパン
トマトとなすのハーブソルトピザ

シナモンロールも午後からでます。

明日の朝食に石垣島ジャージーミルク食パンやカンパーニュなんかもオススメ！

みなさまのお越しをお待ちしております。

雨ノヒパン
09042752461
Open木金土日
８時頃～日暮(売りきれ)まで。