雨ノヒパン　コトリファーム

ほぼバインミー。
あとはなますと呼ばれる野菜と米粉いりパンの調整。
ホイアンで食べたバインミーの野菜は酢漬けではなく、食べやすかった❗
パパイヤ手に入ったのでパパイヤ漬けにして合わせてみます。

今日はパクチー香るアジアンサンド。
肉味噌ダレと自家製パテ。

今週の新作をもうひとつ。
ほうじ茶アーモンドクリームロール。

オーガニックほうじ茶とグラスフェッドバター使用のアーモンドクリームのくるくる。

皆様のお越しをお待ちしております。

雨ノヒパン。
09042752461
Open木金土日
８時頃～日暮(売りきれ)まで。