雨ノヒパン　コトリファーム

雨ノヒパンの近くである、イベントのお知らせ
奄美一箱古本市
明日11/30(土)13:30～16:30
新川ふれあい館にて。

本の好きな方、ぜひ遊びに行かれてください☆


https://hitohakohitohako.amamin.jp/e749624.html  

おはようございます。
昨日は、臨時休業、すみませんでした。
今日は、おいしい自家製酵母パン、たくさん焼けております！

久しぶりの、サンドイッチ❤️
ポテトサラダ&スモークモッツァレラチーズ✨
お米とお味噌のジャパンでサンド。
豆乳マヨネーズ仕立てなので、卵は使ってません。
雨ノヒ母も回復してきました。たぶん。

有精卵の卵サンドもあります。

そして、ダブルクリームコッペパン
福岡はオーム乳業の純粋生クリームと、自家製カスタード（有精卵と石垣島ジャージーミルクと島さもらめ使用）のmix！
午後からも出ます。

クロワッサンも焼きたてです‼️

皆さまのお越しをお待ちしております。

雨ノヒパン
09042752461





  

今日は体調不良のため、お店を休んでしまい本当に申し訳ありませんでした。
明日29日(金)9:30から通常営業致します！

雨ノヒ父さんが休んでいる間も雨ノヒ母さんはせっせと注文いただいたケーキ作り。
今日は米粉のスポンジに植物性の素材のみで作ったグルテン、乳製品フリーのザッハトルテ、お豆腐のバニラソース添え✨
先日は米粉のスポンジに良質の生クリームをたっぶり巻き込みマロンクリームで仕上げたロールケーキ
もう何年も雨ノヒパンにバースデーケーキをご注文いただいている大切なお客様、今日も家族で楽しんでもらえると嬉しいな～。





  

大雨ですね。
雨ノヒパン、元気に？やってまーす

雨ノヒ母、最近のお気に入りは、セサミチーズ。味噌とチーズがおいしいんです！
今日は久しぶりに、バジルチーズボールもあります。
もちろん、どちらも無添加チーズ。
バジルは庭の鉢植えで、さりげなく元気です。

スペシャルクロワッサンは
11:30頃並ぶ予定です。

たうたうべいくさんのグルテンフリークッキー
届いてます✨
｢つぶつぶ｣スーパーフードキヌアやら、白黒ゴマやら入って、
これは、もう、スーパーおやつ！
ご自分に、小さな人のおやつに、贈り物に❤️

楠田ファームさんの無農薬野菜もあらります！
お豆たちが出てきました！
大根も立派！
菜っ葉も、若い緑の味がおいしいです！
サラダにまぜたり、お汁に浮かせたり、焼きうどんとかにもいいです。

11/24(日)は
宇検村の｢やけうち学びフェスタ｣出店のため、
お店はお休みします。
11月、イベント続きで、日曜休みが多くなり、すみませんm(_ _)m

雨ノヒパン
09042752461
木金土日9:30～日暮れまで。





  

気持ちの良い秋晴れ。
雨ノヒパンは、母子風邪っぴきですが、なんとか元気にやってます。
雨ノヒ父さんにうつりませんように…

さて、クロワッサン焼きたてです。
マコモジャパンも、おそらく、今週いっぱいです。
無添加ウインナーのパンもおいしいですし✨
ちびっこ大好きウインナー、なかなか無添加のもの少ないですが、福岡は糸島より取り寄せてます。

明日17日(日)は
Bee Lunch 国直マーケット出店のため、お店はお休みです。
明日もいろいろイベントあるようですが、
気持ちの良い秋の日に、
国直ビーチでのんびり楽しむのは、
すごーく贅沢な時間なはず
お時間あるかた、ぜひ、どうぞー❤️

楠田ファームさんの大根！
おいしそう！
昼はサラダ、夜はおでんなんて、いかがでしょうか？

雨ノヒパン
09042752461






  

塩を買いに打田原へ
塩は天日塩が体に良いとか、岩塩が最高だとか。
ホントその通りで異論もないのですが、雨ノヒパンで使っているのはかま焚きの打田原のマシュと加計呂麻の塩。

このため息がでるような美しい海から汲み上げる海水と地域の為にあれこれ考えて汗を流す和田さんが作り上げる塩はとても優しく雨ノヒパンの味をキュッと締めてくれます
島の塩、皆さん使ってますか？

あ、打田原のマシュ焚き小屋では足湯を始めたそうですよ～♨️





  

土曜のお昼やおやつは、パンなんてどうでしょうか？
福岡は糸島産の無添加ウインナーパンや、味噌・チーズ・黒ゴマがいい味だしてる、セサミチーズ。
クリームパンや３種のオーガニックぶどうパンなんかも、おすすめです。

たうたうべいくさんのグルテンフリークッキー、残りわずかになってます！
優しいクッキー、自分に、こどものおやつに、贈り物に、おすすめです。

楠田ファームさんの、オーガニック野菜もあります❗大根が2本入ってる！！
ピーマンももりもり入ってる！味噌でいためてチンジャオロースーみたいなのもおいしいです。
安心おいしい、いっこ100円です！

明日は11/10(日)
｢赤ちゃんを授かりたい方への足もみ講座｣
がAiAi 広場にて開催されます。
我が家も、足もみでお世話になっている、足もみーなさん。足をもんでもらい、痛いけど、気持ちよく、自分の身体の声をきく、とてもいい時間をいただいています。

営業のお知らせ。
明日11/10(日)はお昼12:30までの営業とさせていただきますm(_ _)m

雨ノヒパン
09042752461





  

今週のジャパンは、マコモいりでーす✨
二部付き自然栽培米と、自然栽培マコモのコラボお楽しみ下さい。

チョコパン焼きたてです❤️
オーガニックココアと、オーガニックのドロップチョコかホワイトチョコ。
寒くなってくると、やっぱりチョコが美味しいですね。
チョコも選んで買いたいですね。
オーガニック、フェアトレードなものは、やっぱり美味しいです。

くま太郎も、皆さまをお待ちしております。
中には、豆乳バニラクリーム入ってます。純植物性です

スペシャルクロワッサンは11:30ころには並びます。

楠田ファームさんの無農薬美味しいお野菜並んでます！
たうたうべいくさんのグルテンフリークッキーもありまーす

11/10日曜日の営業は都合により、12:30までとさせていただきます。すみませんが、よろしくお願いします。

雨ノヒパン
09042752461





  

｢聞こえに困難さを抱える　親子交流会｣
の案内をいただきました。
　
娘コトリは先天性の難聴で、裸耳だとほぼ聴こえません。
一歳半ころに、右耳の人工内耳手術をし、数ヶ月後に左耳も手術をしました。
生まれて聴こえないとわかったとき、手術をするまで、手術をするとき、言葉が出るまで、
不安はいっぱいだったなぁと思い返します。
たくさんの方のおかげで、小学生になった今は、元気に、だいぶたくましくなりました✨
娘のおかげで、いろんな人に出会えて、感謝しています。
聴こえのことを、奄美でも話ができる場所を設けていただいて、嬉しく思っています。
よければ、シェアお願いしますm(_ _)m
詳細は写真をご覧ください。

  

秋晴れ。
パン日和。

クリームパン焼きたてです。
石垣島ジャージーミルクと、有精卵、島ざらめで炊きあげた、優しい味のカスタードクリームを包んだ、お月さまみたいなパン。

シナモンロールも焼きたてです。
スリランカ産オーガニックシナモン香る、うずまきパン。

楠田ファームさんの
オーガニック野菜
大根やセロリもはいってきました
オーガニックで、おいしくて、
なんといっこ100円‼️
野菜をもっと、もりもり食べよう！
空芯菜やハンダマなど、栄養満点なんですよ✨
空芯菜は豚肉と一緒にいためたり、焼きそばにいれたり。細かく切ってチャーハンに混ぜたりすると、小さい人も食べてくれます。

ハンダマは酢味噌和えが好きです。ばーちゃんは天ぷらにしてくれます。

たうたうべいくさんのグルテンフリークッキーもありまーす。

明日は
開運酒造蔵祭りのため、宇検で出店です。
お店はお休みです。

雨ノヒパン
09042752461